To αίσθημα πείνας αποτελεί το βασικότερο παράγοντα που οδηγεί σε αναζήτηση και πρόσληψη τροφής. Έτσι, στην προσπάθεια ρύθμισης του σωματικού βάρους, η αποτελεσματική διαχείριση του αισθήματος πείνας παίζει καθοριστικό ρόλο,...
Τη σπουδαιότητα του ρόλου των γονέων στη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών, που λόγω των εκπαιδευτικών τους υποχρεώσεων γίνονται υποκινητικά και παχύσαρκα, επισήμανε στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο αναπληρωτής καθηγητής στο...
Σύμφωνα με νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nature Genetics, φαίνεται ότι τα παιδιά των οποίων οι γονείς καταναλώνουν δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος, είναι πιο πιθανό να...
Βρισκόμαστε πλέον στην «καρδιά» της άνοιξης, η θερμοκρασία έχει αρχίσει να αυξάνεται σταδιακά και τα παιδιά περνούν περισσότερες ώρες σε εξωτερικούς χώρους. Έτσι, οι γονείς θα πρέπει να φροντίζουν για...
O όρος δίαιτα για τους περισσότερους ανθρώπους είναι συνυφασμένος με την στέρηση, την αγωνιώδη και επίμονη προσπάθεια να επιτύχουν μια κατάσταση εγκράτειας μπροστά σε διατροφικούς πειρασμούς ή σε μια δεύτερη...
Το κλειδί για μια επιτυχημένη δίαιτα βρίσκεται στην ισορροπία. Γι’ αυτό και οι στερητικές δίαιτες που αποκλείουν ομάδες τροφών και θρεπτικών στοιχείων θεωρούνται επικίνδυνες για την υγεία, ενώ παράλληλα επηρεάζουν...
Τρία εκπαιδευτικά σεμινάρια με θέμα την ισορροπημένη διατροφή, διοργανώνει ο Δήμος Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με τον Τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Σχολής Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του ΑΠΘ,...
Ο ΕΦΕΤ, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) ενημερώθηκε για τη διακίνηση σταφίδων στις οποίες διαπιστώθηκε η παρουσία ωχρατοξίνης Α σε ποσότητα που υπερβαίνει...
Εντόσθια κοτόπουλου στη φορμόλη, ελιές με επικάλυψη από θειικό χαλκό, κρέας πιθήκου: περισσότεροι από 10.000 τόνοι νοθευμένων ή παραποιημένων τροφίμων κατασχέθηκαν σε 57 χώρες στη διάρκεια επιχείρησης που πραγματοποιήθηκε από...
Εάν βρίσκεστε σε δίαιτα και προσπαθείτε να καταπολεμήσετε την πείνα σας, τότε δεν έχετε παρά να προσθέσετε στη διατροφή σας τις 5 παρακάτω τροφές, που θα σας βοηθήσουν να την…...
Θέστε εφικτούς και συγκεκριμένους στόχους Μειώστε το βάρος σταδιακά μέχρι να πετύχετε ένα υγιές βάρος. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να χάσετε πολλά κιλά γρήγορα και με επικίνδυνες μεθόδους (π.χ ακραίες...
Ο καφές αποδεικνύεται για μια ακόμη φορά ευεργετικός για το σώμα μας καθώς, σύμφωνα με ερευνητές, εξουδετερώνει τους μυϊκούς πόνους πριν και κατά τη διάρκεια της γυμναστικής. Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες...
Έναν επαναστατικό τρόπο για να τρώμε λιγότερο υποστηρίζει πως εντόπισε νέα έρευνα στην Γερμανία. Δεν περιλαμβάνει δίαιτα, ή ειδική διατροφή με περιορισμούς και στερήσεις, καθώς ο ενδιαφερόμενος μπορεί να τρώει...
Έναν ακόμη λόγο για να αγαπά κανείς τη σοκολάτα, πέρα από τη γεύση της, δίνουν οι επιστήμονες σύμφωνα με τους οποίους λίγη σοκολάτα κάθε μέρα «ακονίζει» το μυαλό και βελτιώνει...
